2009年07月05日

こってりラーメン

こんな夜中に背脂チャチャチャ(泣)

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お腹空いてしまったので・・・美味しかったけど・・・多分、明日胸焼け・・・

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2009年07月04日

澤(小岩)

土曜日はラーメン気分〜

大黒屋本舗に行こうかと思ったが、未食の麺食屋 澤へ

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濃厚な魚だし系で大黒屋本舗と少し似た感じやな〜

麺もモチモチしてなかなか。メンマは太く歯ごたえナイス
醤油はしょっつる使ってるんやと

味玉トッピングしたら一個半に。元々半分玉子入ってるのだ。ランチはトッピング一品orライス無料やと。

しなそばってなアッサリスープもあるんで今度食べてみよっと。


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2009年07月03日

今日のつまみ( 中目黒)  5

はなこに載ったから?常連が増えた?って感じで最近は大繁盛の寿しげんへ

今日は刺身攻め(笑)

シマアジから始まってしめた鯵、
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アワビ、石垣貝、
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イサキ、カマス、マグロ〜
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まいう〜

って感じで一週間頑張った自分を癒してまふ〜


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やまと(横浜)  2

横浜ランドマークにある豚肉創作料理のやまとでカツ丼をば

やまと豚ってのを使ってるんやと
柔らかく味が良い感じの豚肉や〜

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んが、ちょっと味付けがしょっぱかったかも


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2009年07月02日

冷製トマトに温ったかパスタ(東麻布)  4

今日のランチはカメレオンでい!

冷製のトマトソースと温ったかパスタ〜

温かいパスタの上に冷たいトマトが乗ってるんや〜

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さっぱりしてて美味しかった!




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2009年07月01日

ジャスミンタイ( 六本木)  4

暑い暑い!ってそんな時には暑い国の料理やな〜

ってなことで今日は六本木のタイ料理の店、ジャスミンタイで飲みや!

ヤムウンセンにトムヤムクン!辛美味〜

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おすすめのソフトクラブの玉子炒めは絶品やったで〜

って、辛くて汗だぐや〜

さ〜歌いに行くで〜



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虎の食卓( 神田)  3

昨日も飲み過ぎた〜ラーメンしかはいらんな(笑)

ってなことで、池袋の新がんこラーメン関連の店らしい、虎の食卓へ

ホロホロ鶏のスープなんやて。

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スープは思っていたほどしょっぱくはなく、、、って、がんこ基準でね
麺は覆麺に似た感じ?背脂も以前覆麺で使ってたゴロゴロした感じのやつや〜




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2009年06月30日

かおたんラーメン( 西麻布)  5

散々飲んだ後に、十数年前は頻繁に行っていた、かおたんラーメンへ

いや〜懐かしい〜
ほったて小屋みたいなお店だけど美味しいんだよね

まずは、味付けもやし&ビールで乾杯!ってまだ飲むんか〜い!

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そして、醤油ラーメンをば

少し甘味のあるスープに焦がしネギの香ばしい香りがたまりませ〜ん

やや固めの麺もタイプなんだよね〜

美味しかった!

そして、もう一軒飲みに(笑)




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海老フライ(築地)  4

今日は築地の米花で海老フライ〜

プリップリで美味しい〜

ホタテも入ってる〜

茄子の煮物も美味しいかった!ほのかにしその味がしたのは気のせいか?

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てか、今日の築地は異常に静か。人がいない、いない。行列の店もほとんど並んでね〜場外もかなり静かや



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2009年06月29日

子羊とドライオリーブのラグー(東麻布)  4

今日は某大将と東麻布のカメレオンでプチランチコース!

パスタは子羊とドライオリーブのラグー
濃厚な味わいでなかなかナイスや〜

そして、メインは舌平目のムニエル&サラダ。
う、舌平目のムニエル美味しいよ〜

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え?たんない?大将はスパゲティ追加、、、え?ハヤシライスも(笑)
パンで我慢、、、

って、どんだけ食べんねん


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