2008年05月03日

お好み焼き

広島と言えばお好み焼き!
ってなことで、食べるぞ〜〜〜

八昌って店に行って見たいのだが・・・長蛇の列。美味しい物は食べたいけど並ぶのはいやじゃ〜〜〜ってなことで、同じ名前だけど違う八昌へ

で、観光客丸出しっぽいカキをトッピング!さ〜〜〜焼きはじめ
鉄板の目の前の席に案内されたんでお好み焼きライブ状態!、すげ〜適当にもってるな・・・と思って見ていると。。。
お好み焼き ちゃんとできるの?お好み焼き お〜〜〜

だんだんらしくなってきて、、、カキはしっかり別で焼いて上にのせる〜って、でかくね?
お好み焼き 出来てきたお好み焼き カキたっぷり


う、、、なかなか美味しいじゃんかよ〜
お好み焼き カキ


ってなことで、なかなか満腹満足!てか、八昌行ってみたいんですけど・・・

onakama at 21:53|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ! 和食 

2008年05月02日

たい茶4

今日は天神のよし田で、たい茶や〜
よし田鯛を乗せたご飯

やや濃い味付けだけど、お茶漬けにするとちょうど良いんだな〜これが!

まずは、ごま味のたれに漬けてある鯛を半分くらいご飯にのせて、食べる、食べる、食べる
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美味しい〜ご飯が進むな〜

こんな感じで漬けた鯛とご飯、お新香が出てくるのだ。ご飯はお櫃に沢山入っててお代わり自由!
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ってなことで、ご飯お代わり!残りの鯛とたれを全部かけて、お茶漬けのお茶をかけて、すする!すする!すする!ん〜たまりませんな〜
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飲む用のお茶は濃いめで、お茶漬け用のお茶は、渋みで味をころさないように薄めにしてるらしい。

あ〜美味しかった!



onakama at 15:39|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ! 和食 

2008年04月30日

今月の鮨悠5

今月は鮨悠で丼を6回くらい食べたかな?良く行くな〜お前は悠の回し者か!って訳ではなく美味しいし雰囲気良いし好きなんだよね〜

どんな丼を食べたかというと・・・

絶品5食丼!本鮪の赤身に、コチ、げそ、シャコに墨イカ!これは絶品だったな〜また食べたい!見た目も綺麗でそ?

5食丼


最近はネギトロ丼も多いな〜〜
ちなみに左が普通のネギトロ丼で、通常は左ですからね〜
で、右はスペシャルネギトロ3食丼!むふ。美味しいのですはい。
ネギトロ丼ネギトロメインの三色丼

ネギトロが甘くて美味しいんだよ〜とろけるし〜〜〜


市場で良いウニが安く手に入ったときにはランチにウニ丼が登場することも!
絶品ウニ丼

これは、普通じゃ食べられないが、ウニ丼にカマトロ&コチをトッピング(笑)ウニの色綺麗でしょ?甘いのなんのって、、、超美味!無くなるな〜〜〜って心の中で叫びながら食べた。。。ホントに美味しかった。

ごりごりはぎ取った中落ち丼。美味しいってわかるでそ?そして、築地で食べようと思ったのに若い衆から「美味しいかつお丼ですよ〜」と連絡が入ったため六本木へ行ったときのカツオ丼

いや〜4月も色々食べましたな〜美味しい寿司、美味しい魚の丼を食べるには鮨悠ですな!他にも色々寿司屋は行くけど、今のところナンバーワンですな〜

5月も新鮮な絶品ネタをたのみますぜ〜〜〜>大将

つか、このページまで行き着くか?はい、鮨悠の大将はネットに弱いのでR

鮨悠 (寿司 / 麻布十番)
★★★★★ 5.0
住所:東京都 港区 六本木5-18-20 ファイブビル202
電話番号:03-3505-1915



onakama at 11:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ! 寿司 

2008年04月27日

タケノコ1

一人暮らしのブログってことをついつい忘れて食いしん坊万歳状態になってしまう今日この頃。

筍が美味しい季節!朝から筍三昧をしてみたのである。はい、今回は家ご飯でっせ〜

朝ご飯

おまけは、大好きなしまもとの明太子!ここの明太子は粒がはっきりしてて、サラサラ、プチプチで美味しいんだよな〜

ほぼ、倉庫と化している六畳間をちょっと片付けていたらに入ったらeMateが目にいた〜 使えるかな〜?久しぶりに電源入れてみた〜 他にも色々Newtonが出てきた〜

一時期NEWTON MessagePadで遊んだな〜飲み会中にメモった語録や誰が書いたからからんイラストなどなど色々メモが残ってら〜

MessagePad130は生きてたが、MessagePad2100はおなくなりになってしまったようだ(泣) MessagePad2000もあったはずやな〜あった、あった、、、こんなに持っててどうすんねん!
一時期マイブームだったんだよな〜メモ帳代わりに持ち歩き・・・

NewtoneMate



ちょっと片付け片付け。大好きな焼酎が散乱してるから棚に整理!ん〜壮観やな〜今夜は何を飲もうかな!
そして、農家が朝摘み完熟苺を売ってるのだけどこれが美味しい!ちなみの今日はもらい物です・・・はい。
焼酎苺


さ〜30年前のドアノブがいかれ始めてるから直すかな!つか、バカになってトイレのドアが開かなくなってしまってぶちこわしてもうた、、、早く直さないと!

さ!昼ご飯は何を食べようかな〜〜〜

onakama at 12:31|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!

2008年04月26日

マッハ号3

テレビを見てたら実写のマッハ号が展示されてる・・・場所を確認してなかった〜〜〜見て〜〜〜
検索してもわからん、、、日テレだから汐留か?とりあえず、行っちゃえ〜

と行ってみたら、あった〜〜〜マッハ号や〜〜〜

マッハ号

マッハ号

無事に見ることができた!ん〜ちょっと乗ってみたいぞ!


【スピード・レーサー 公式サイト】


マッハGoGoGo

懐かしい〜〜〜〜

onakama at 13:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ!

2008年04月24日

絶品の超美味しい寿司を堪能5

今日は美味しい寿司食べるで〜 とお仲間4人で(、、、ていっても久しぶりに飲むのだが)六本木の鮨悠へ
そうそう、一人は送れて来るというので最初はカウンターでちびちび、いや〜自分はゴクゴクだっな〜(笑)


まずはお刺身!特大ボタン海老に、高級白身のコチ、大きな小柱にコハダと絶品のオンパレード!
お刺身コハダ
ん〜〜〜美味しいな〜お酒がすすむ!ちなみに大好きな富乃宝山だよん。大将が入れてくれた、、、というか一緒に酒屋言って「富乃宝山好きなんだ〜」と言ったら注文してた。。。

太刀魚きんめの煮付け


そして、太刀魚焼きに金目の煮付け〜これがどちらも美味!

ここで、もう一人登場!で、カウンターで4人は厳しいので個室に移動。
話しがはずむはずむ!そして、超美味!
 「美味しい〜〜〜!」の連発!ほんとに美味しいからしょうがないね。

そして、宴もたけなわ・・・握りの登場!
板前>何貫握ります?10貫くらいで良いですか?
自分>そんな食えんぞ〜〜〜5,6貫で良いよな〜?>all
自分>ってなことで、5,6貫よろしく。

はい、こんなん出てきました〜〜〜


美味しいを超えて絶品ですぞ!

絶品握り


ん〜〜〜飲んだ飲んだ。。。今日も美味しかったな〜

鮨悠 (寿司 / 麻布十番)
★★★★★ 5.0
住所:東京都 港区 六本木5-18-20 ファイブビル202
電話番号:03-3505-1915



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2008年04月14日

柔らか ひつまぶし

櫃まぶし〜を新規開拓!
関東風に焼いた鰻で作る、柔らかひつまぶしのうな善に。初めて聞いたが、、、

普段食べてる一富士の櫃まぶしと違って鰻が切られてなく見た目はお櫃に入ったほぼうな丼 !しゃもじで混ぜるとほどよく切れて混ざるのだ〜あまり混ぜ過ぎると溶けて皮だけになりそ〜
柔らかひつまぶし


一杯目
やや濃い(一富士よりはかなり薄い)味でなかなか美味しい〜鰻はトロける

二杯目
薬味を入れて混ぜ混ぜ〜
さらにすっきり!まいう〜

三杯目
だし汁でお茶漬けに!
やや強めの味のだし汁がナイス〜これかなり美味しいぞ〜
うな善茶漬け

皮のパリパリ感&香ばしさはないが、なかなか美味しい、柔らかひつまぶしじゃった。あっという間にお櫃がからに

あ、割烹なんで色々あるので今度夜にでも行こう!

刺身、虎ふぐ鍋、名古屋コーチン焼き鳥、穴子の天ぷら他があるでよ〜

先月、名古屋の人に連れてかれたおすすめの店(宮鍵)よりナイスや〜宮鍵は鳥の鍋が有名らしい

TEL:052-551-5235
住所 :名古屋市中村区名駅南1-17-26
営業時間:11:30〜14:00 16:30〜21:30


onakama at 12:22|PermalinkComments(0)TrackBack(0)この記事をクリップ! 和食