昨日は夜中まで飲んで、大阪から来た友人と、豊川から来た友人と温泉に泊まった・・・
大阪の友人に何食べる?って聞いたら「覆麺?四谷?」って(笑)
団長の週末を完全に把握されている・・・覆麺行くか?って行ったら「四谷は姫サザエだよ!」
って、、、団長より先に調べてた。。。ちぇっくしたら、姫サザエの醬油スープと、鶏の定番、塩スープの2層スープやて。。。もう、団長の頭の中は総本家。んが、しかし、総本家は12時からでそ?って言ったら「ホームページには11時って書いてるよ!」って。んじゃ決まり!
11時についたら・・・空いてない。で、3人待ってる。。。

良い香りがするが、、、開かない・・・???やはり、12時では???
家元が出てきて「あと2,3分待ってね〜」って。12時に出てきた。店内には土日12時〜って。開いた頃には20人くらい並んでた。
さ〜〜〜出てきた!団長だけお先!
トッピングは、鶏チャーシュー&うめえチャーシューがたっぷり。姫サザエも乗ってる。あとへ、メンマに海苔ね。

かなり、すっきりした雰囲気!
スープをすすると、姫サザエからの塩加減が良い感じ!つか、しょっぱさが優しい〜うまうまや!
下のスープとまぜたらしょっぱくなるかな?思ってたけど、良い塩梅!超美味しい!
普段のしょっぱさとは全然違った優しい感じやん。じんわりくる旨味!これはすごい。

つか、大阪と、豊川の友人はきりっと、ぐいぐいくるしょっぱさって。。。
団長の塩加減の味覚おかしくなってる???
がんこ系になれすぎ???
って、店出たらまだ、並んでますは・・・

店名:一条流がんこラーメン総本家

大阪の友人に何食べる?って聞いたら「覆麺?四谷?」って(笑)
団長の週末を完全に把握されている・・・覆麺行くか?って行ったら「四谷は姫サザエだよ!」
って、、、団長より先に調べてた。。。ちぇっくしたら、姫サザエの醬油スープと、鶏の定番、塩スープの2層スープやて。。。もう、団長の頭の中は総本家。んが、しかし、総本家は12時からでそ?って言ったら「ホームページには11時って書いてるよ!」って。んじゃ決まり!
11時についたら・・・空いてない。で、3人待ってる。。。

良い香りがするが、、、開かない・・・???やはり、12時では???
家元が出てきて「あと2,3分待ってね〜」って。12時に出てきた。店内には土日12時〜って。開いた頃には20人くらい並んでた。
さ〜〜〜出てきた!団長だけお先!
トッピングは、鶏チャーシュー&うめえチャーシューがたっぷり。姫サザエも乗ってる。あとへ、メンマに海苔ね。

かなり、すっきりした雰囲気!
スープをすすると、姫サザエからの塩加減が良い感じ!つか、しょっぱさが優しい〜うまうまや!
下のスープとまぜたらしょっぱくなるかな?思ってたけど、良い塩梅!超美味しい!
普段のしょっぱさとは全然違った優しい感じやん。じんわりくる旨味!これはすごい。

つか、大阪と、豊川の友人はきりっと、ぐいぐいくるしょっぱさって。。。
団長の塩加減の味覚おかしくなってる???
がんこ系になれすぎ???
って、店出たらまだ、並んでますは・・・

店名:一条流がんこラーメン総本家

しゃぶしゃぶでお腹いっぱいなはずなのに・・・はずなのに・・・
ラーメン食べたい!!!
二十数年前には事務所から歩いてこれて、、、月に2,3回。。。
いや、飲んだ後も含めるともっと?来ていたかおたんラーメン えんとつ屋へ。
大阪、豊川から来たお仲間つれて。
朝方までやってるから六本木で飲んだ後に重宝するんだよね。

友人が、「あんなに、煙突必要ないやろ〜〜〜」って。。。
店名が”えんとつ屋”だから!!!「なっとく・・・」
つまみ!軟骨に味付けもやし!髭が追加でチャーシュー!
珍しく、大食らいのろーが消極的・・・

でも、写真は撮ってる!!!
ラーメンもいらないって。。。
髭は、ラーメン!ラーメンは醤油味で、すっきりした感じのスープに焦がしネギがアクセント。
自然な甘みがあって美味しいのだ。
昔はスープが美味しすぎ!って感じてて、麺より先にスープが無くなってた時期も。

団長は、塩ラーメン!これが、またうまい!

店名:かおたんラーメン えんとつ屋

ラーメン食べたい!!!
二十数年前には事務所から歩いてこれて、、、月に2,3回。。。
いや、飲んだ後も含めるともっと?来ていたかおたんラーメン えんとつ屋へ。
大阪、豊川から来たお仲間つれて。
朝方までやってるから六本木で飲んだ後に重宝するんだよね。

友人が、「あんなに、煙突必要ないやろ〜〜〜」って。。。
店名が”えんとつ屋”だから!!!「なっとく・・・」
つまみ!軟骨に味付けもやし!髭が追加でチャーシュー!
珍しく、大食らいのろーが消極的・・・

でも、写真は撮ってる!!!
ラーメンもいらないって。。。
髭は、ラーメン!ラーメンは醤油味で、すっきりした感じのスープに焦がしネギがアクセント。
自然な甘みがあって美味しいのだ。
昔はスープが美味しすぎ!って感じてて、麺より先にスープが無くなってた時期も。

団長は、塩ラーメン!これが、またうまい!

店名:かおたんラーメン えんとつ屋

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